জেটিভি ডেস্ক নিউজ বাংলা

“আপনার হাতে যে কলাটি— সেটি কি আসলেই নিরাপদ? নাকি আপনি অজান্তেই খাচ্ছেন বিষাক্ত ফল?

দেখতে হলুদ, গন্ধেও পাকা — কিন্তু এর ভেতরে লুকিয়ে আছে ভয়াবহ এক বাস্তবতা!

“আমিনবাজারের একটি গোপন আন্ডারগ্রাউন্ড ভবনে জেটিভি নিউজ বাংলার গোপন ক্যামেরায় ধরা পড়ে চমকপ্রদ এক চিত্র—

অল্প সময়ের মধ্যে বেশি দামে বিক্রির আশায় অপরিপক্ব কাঁচা কলাকে পাকা দেখাতে ব্যবহার করা হচ্ছে ক্ষতিকর রাসায়নিক।”

“এই রাসায়নিকগুলো মূলত ইথাইলিন গ্যাসের নকল, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে ব্যবহৃত হচ্ছে ক্যালসিয়াম কার্বাইড, আরসেনিক আর ফসফরাসের মতো বিষাক্ত পদার্থ—

‎যা মানুষের যকৃত, কিডনি ও স্নায়ুতন্ত্রে মারাত্মক প্রভাব ফেলে।”

বিশেষজ্ঞদের মতে, এসব রাসায়নিক শরীরের হরমোন ব্যালান্স নষ্ট করে, এমনকি ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়

নিরাপদ খাদ্যের নিশ্চিতে প্রশাসন প্রায়ই অভিযান চালায়। কিন্তু অভিযান শেষ হলেই আবার আগের চিত্র ফিরে আসে।

দীর্ঘমেয়াদী কোনো দৃষ্টান্তমূলক ব্যবস্থা না থাকায় এই বিষাক্ত ব্যবসা দিন দিন বিস্তার পাচ্ছে।”

“দেশের প্রতিটি শহর, উপশহর, এমনকি গ্রামীণ বাজারেও চলছে এই ভয়ংকর প্রক্রিয়া।

সচেতন ভোক্তা আর কার্যকর প্রশাসনিক ব্যবস্থা— এই দুইয়ের সমন্বয়েই সম্ভব নিরাপদ খাদ্যের পরিবেশ।”